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2024.02.24 羽咋店

季節限定☆早いもの勝ち!

来る。

きっと来る。



気持ちはずっとモヤモヤ。

行くべきか、行かざるべきか。

寒いしな。一人じゃ寂しいしな。

明日は朝から富山で予定があるしな。

よし、やめておこう。


そう思っていると本社のSさんから入電が。

日頃の業務や家庭でのストレスを溜め込んで限界のご様子。
(私の勝手な想像です)

そんなSさんがあまりにも哀れに思えて

宮澤「今晩、アレいきますか?」

Sさん「いくー!!!」

というわけで行ってきました。


ホタルイカすくい。

 その日は波風も穏やか、風向きも良い。

来る。

きっと来る。



現地に着くなり目に飛び込んできた光景は


(幸先よく初物発見!)

その後もポツポツとホタルイカは湧き続け

素手でも捕まえれるような感じに。




2~3百匹くらいは採れました。





これをそのままボイルして食べてもおいしいのですが







天日干しをすること3日間。





ホタルイカの素干しが完成。

そのまま軽く炙ってお酒のアテにも良し、

ダシと一緒に炊飯器に投入すれば炊き込みご飯が完成。


というわけでこの時期ならではのレクリエーション。

ちょっとした息抜きにいかがでしょうか。



季節限定、早いもの勝ちですよ!


早いもの勝ちといえば…

↓(北陸スバル/早いもの勝ちフェアやってます)


ではでは。
最後までお読みいただき有難うございます。