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2024.02.24
羽咋店
季節限定☆早いもの勝ち!
来る。
きっと来る。
気持ちはずっとモヤモヤ。
行くべきか、行かざるべきか。
寒いしな。一人じゃ寂しいしな。
明日は朝から富山で予定があるしな。
よし、やめておこう。
そう思っていると本社のSさんから入電が。
日頃の業務や家庭でのストレスを溜め込んで限界のご様子。
(私の勝手な想像です)
そんなSさんがあまりにも哀れに思えて
宮澤「今晩、アレいきますか?」
Sさん「いくー!!!」
というわけで行ってきました。
ホタルイカすくい。
その日は波風も穏やか、風向きも良い。
来る。
きっと来る。
現地に着くなり目に飛び込んできた光景は
(幸先よく初物発見!)
その後もポツポツとホタルイカは湧き続け
素手でも捕まえれるような感じに。
2~3百匹くらいは採れました。
これをそのままボイルして食べてもおいしいのですが
天日干しをすること3日間。
ホタルイカの素干しが完成。
そのまま軽く炙ってお酒のアテにも良し、
ダシと一緒に炊飯器に投入すれば炊き込みご飯が完成。
というわけでこの時期ならではのレクリエーション。
ちょっとした息抜きにいかがでしょうか。
季節限定、早いもの勝ちですよ!
早いもの勝ちといえば…
↓(北陸スバル/早いもの勝ちフェアやってます)
ではでは。
最後までお読みいただき有難うございます。